مرحبا بكم في موقع حلويات خديجة موقع مهتم بالحلويات المغربية والمطبخ المغربي والعالمي         ماهو الفرق بين الحبة السوداء او حبة البركة والسانوج الدكتور محمد الفايد             تعلم كيف تحمي نفسك واسرتك من انفونزا الخنازير H1N1 نصائح لاتفوتك الدكتور عماد ميزاب             هام جدا بخصوص الحمة القلاعية وانفونزا الخنازير H1N1 استمعوا جيدا لهذه النصائح محمد احليمي             حلوة التمر منقوشة محبوبة الجميع على شكل وريقة مع جميع النصائح التي تحتاجينها للانجاح الوصفة             حلوة التمر منقوشة محبوبة الجميع على شكل وريقة مع جميع النصائح التي تحتاجينها للانجاح الوصفة            التحلية التركية الشهيرة على طريقتي بدون حليب بدون كريمة بمذاق الفواكه المنعش سهلة و راقية في التقديم            سردين معمر ب الدنجال محمر من غير ولا نقطة زيت صحي 100ف100 خفيف و ساهل            بريووش خفيف ومقطن ساهل بحشوة الكريمة بمذاق الشكلاط بمكونات بسيطة            ما رأيكم في موقع حلويات خديجة بحلته الجديدة ؟           


أضيف في 18 فبراير 2018 الساعة 15:04

بيتزا مميزة لن تستغني عنها بعد اليوم منظر و مذاق بطريقة احترافية


بيتزا مميزة لن تستغني عنها بعد اليوم منظر و مذاق بطريقة احترافية

 

المقادير

300 غرام من الدقيق

قليل من الملح

80 مللتر من الزيت

1 ملعقة طعام من الخميرة الطرية

ماء دافئ لجمع العجين

نضع الدقيق والملح ونضيف الزيت مع الخلط ثم نضيف الخميرة الطرية وماء الدافئ بعد جمع العجين نغطيها ونتركها تختمر

نبسط العجين ثم نضعها في قالب دائري

مقادير الحشو

250 غرام من الكفتة (مشحرة)

جبن احمر مبشور

صلصة الطماطم

2 ملاعق طعام من الزيتون

1 ملعقة من الكتشوب


نمزج الكيتشوب مع الكفتة بعد ذالك نقسم العجين من الوسط ونضع صلصة الطماطم ثم الكفتة والزيتون وفي الاخير الجبن

نلف وسط العجين كما هوموضح في الصورة ثم نضع على تلك الاطراف القليل من الماء الممزوج مع صلصة الطماطم ونرشه بقليل من السانوج والسمسم ندخلها الفرن على حرارة 180 درجة اشعله فقط من الاسفل حتى تطهى ثم نشعله من الاعلى حتى تطهى من الفوق

 

 


شاركينا بتعليقك



شاهدي أيضا