مرحبا بكم في موقع حلويات خديجة موقع مهتم بالحلويات المغربية والمطبخ المغربي والعالمي         ماهو الفرق بين الحبة السوداء او حبة البركة والسانوج الدكتور محمد الفايد             تعلم كيف تحمي نفسك واسرتك من انفونزا الخنازير H1N1 نصائح لاتفوتك الدكتور عماد ميزاب             هام جدا بخصوص الحمة القلاعية وانفونزا الخنازير H1N1 استمعوا جيدا لهذه النصائح محمد احليمي             حلوة التمر منقوشة محبوبة الجميع على شكل وريقة مع جميع النصائح التي تحتاجينها للانجاح الوصفة             حلوة التمر منقوشة محبوبة الجميع على شكل وريقة مع جميع النصائح التي تحتاجينها للانجاح الوصفة            التحلية التركية الشهيرة على طريقتي بدون حليب بدون كريمة بمذاق الفواكه المنعش سهلة و راقية في التقديم            سردين معمر ب الدنجال محمر من غير ولا نقطة زيت صحي 100ف100 خفيف و ساهل            بريووش خفيف ومقطن ساهل بحشوة الكريمة بمذاق الشكلاط بمكونات بسيطة            ما رأيكم في موقع حلويات خديجة بحلته الجديدة ؟           


أضيف في 29 أكتوبر 2018 الساعة 14:52

بريوش استثنائي بعجينة قطنية وطريقة جديدة بدون دلك أسهل مايكون يستحق التجربة


بريوش استثنائي بعجينة قطنية وطريقة جديدة بدون دلك أسهل مايكون يستحق التجربة

 

المقادير

250 غرام من الدقيق

قليل من الملح

كيس من سكر الفانيلا

2 ملاعق كبار من السكر

1 ملعقة من الزبدة

1 ملعقة من خميرة الخبز او الخميرة الفورية

حليب دافئ لجمع العجين

نأخد الخميرة نضيف لها السكر وسكر الفانيلا ونضيف لهم قليل من الحليب نتركهم يتفاعلوا

بعد ذالك نضيف الزبدة الى الدقيق والملح ونمزج الخليط جيدا ثم نضيف خليط الخميرة وفي الاخير نضيف الحليب حتى نجمع العجين

نغطي العجين ونتركه يختمر

بعد ذالك نقسم العجين الى جزئين ونشكلها كما هوواضح في الصورة

نلف الجزئين معا ونعطيهم ونتركه تختمر

 

بعد الاختمار ندهنها بخليط البيض والحيب ونرشها بقليل من الزنجلان (السمسم)

وندخلها الفرن 180 درجة اشعله من الجهتين


 


شاركينا بتعليقك



شاهدي أيضا