مرحبا بكم في موقع حلويات خديجة موقع مهتم بالحلويات المغربية والمطبخ المغربي والعالمي         ماهو الفرق بين الحبة السوداء او حبة البركة والسانوج الدكتور محمد الفايد             تعلم كيف تحمي نفسك واسرتك من انفونزا الخنازير H1N1 نصائح لاتفوتك الدكتور عماد ميزاب             هام جدا بخصوص الحمة القلاعية وانفونزا الخنازير H1N1 استمعوا جيدا لهذه النصائح محمد احليمي             حلوة التمر منقوشة محبوبة الجميع على شكل وريقة مع جميع النصائح التي تحتاجينها للانجاح الوصفة             حلوة التمر منقوشة محبوبة الجميع على شكل وريقة مع جميع النصائح التي تحتاجينها للانجاح الوصفة            التحلية التركية الشهيرة على طريقتي بدون حليب بدون كريمة بمذاق الفواكه المنعش سهلة و راقية في التقديم            سردين معمر ب الدنجال محمر من غير ولا نقطة زيت صحي 100ف100 خفيف و ساهل            بريووش خفيف ومقطن ساهل بحشوة الكريمة بمذاق الشكلاط بمكونات بسيطة            ما رأيكم في موقع حلويات خديجة بحلته الجديدة ؟           


أضيف في 26 نونبر 2018 الساعة 20:42

خبز الفوكاشيا الايطالي خفيف كالقطن بطريقة مغايرة حتماا سوف يعجبكم Focaccia Recipe


خبز الفوكاشيا الايطالي خفيف كالقطن بطريقة مغايرة حتماا سوف يعجبكم Focaccia Recipe

 

نضع ملعقة السكر مع الخميرة الطرية وقليل من الماء الدافئ نتركها جانبا تتفاعل

بعد ذالك في اناء نضع 300 غرام من الدقيق وقليل من الملح وصف كأس من زيت الزيتون نخلط الكل ثم نضيف الخميرة الطرية والماء الدافئ حتى الحصول على عجين لين يلتصق باليد ونتركه حتى يختمر

 

لتحضير الخليط الذي سنضعه فوق  هذا الخبز نحتاج نصف حبة من الفلفل الاخضر وبصلة صغيرة وملعقة كبيرة من الزعتر وملعقة كبيرة من الريحان المجفف نطحن الكل ثم نضيف 120 مللتر من زيت الزيتون

 

ندهن ايدينا بالزيت ثم نشكل العجيل اجزاء ونضيف فوقه الخليط ونتركه حتى يختمر وندخله الى الفرن نشعله من الجهتين حتى يتحمر ونخرجه

في مقلاة على النار نضع قليل من زيت الزيتون ثم نضع شرائح اللحم مع قليل من صلصة الصوجا وقليل من الملح وقليل من الفلفل الاسود وقليل من الزعتر

 


شاركينا بتعليقك



شاهدي أيضا