مرحبا بكم في موقع حلويات خديجة موقع مهتم بالحلويات المغربية والمطبخ المغربي والعالمي         الحلوى الشمالية معشوقة الجماهير االموتشا بوينا بمداق الكوك و الحامض مكاين ما اسهل منها كدوب ف الفم             محبوبة الجماهير حلوة الفورشيط بمقادير جديدة متشبعوش منها بدون خميرة             عباية تركية لشهر رمضان             الطرق الصحيحة للاقلاع من التدخين وشرب الكحول قبل رمضان الدكتور عماد ميزاب             الحلوى الشمالية معشوقة الجماهير االموتشا بوينا بمداق الكوك و الحامض مكاين ما اسهل منها كدوب ف الفم            محبوبة الجماهير حلوة الفورشيط بمقادير جديدة متشبعوش منها بدون خميرة            الوصفة الاكتر طلباا في شهر رمضان بريوات مالحين ب الدجاج بحشوة جد سهلة و سريعة            بسطيلة مالحة وحلوة بمذاق خطير لابد متجربوها مملحات رمضان            ما رأيكم في موقع حلويات خديجة بحلته الجديدة ؟           


أضيف في 06 نونبر 2014 الساعة 57 : 15

قنينطات بالسمك


 

 



المقادير:

500 غرام هبرة السمك الابيض
500 غرام من القمرون
باكية شعرية الصينية صغيرة
3 فصوص ثوم محكوكين
قليل من الملح
قليل من الفلفل الاسود
البقدونس
200 غرام جبن محكوك
ملعقة كبيرة مركز الطماطم
ملعقة الهريسة
150 غرام زيتون مقطع
قليل من الزيت للتشحار
قليل من الزبدة الدائبة والزيت للدهن
 نشحروا القمرون بالزيت ملح والفلفل الاسود وطماطم المركزة ثم نضيف الثوم والبقدونس

 نأخد السمك الابيض نبخروه  ونضيفوه على القمرون ونشحرهم قليلا ثم نزيلهم من فوق النار
 

 نضيف لهم الجبن والزيتون والشعرية الصينية مقطعة بالمقص والهريسة نخلط الكل
 نأخد ورقة البسطيلة نقسمها نصفين ثم نعمروا القنينطات ونغلقهم بخليط الطحين مع الماء ندهنهم بالزبدة من الجهتين وندخلهم الفرن


 

 


شاركينا بتعليقك



شاهدي أيضا