مرحبا بكم في موقع حلويات خديجة موقع مهتم بالحلويات المغربية والمطبخ المغربي والعالمي         الحلوى الشمالية معشوقة الجماهير االموتشا بوينا بمداق الكوك و الحامض مكاين ما اسهل منها كدوب ف الفم             محبوبة الجماهير حلوة الفورشيط بمقادير جديدة متشبعوش منها بدون خميرة             عباية تركية لشهر رمضان             الطرق الصحيحة للاقلاع من التدخين وشرب الكحول قبل رمضان الدكتور عماد ميزاب             الحلوى الشمالية معشوقة الجماهير االموتشا بوينا بمداق الكوك و الحامض مكاين ما اسهل منها كدوب ف الفم            محبوبة الجماهير حلوة الفورشيط بمقادير جديدة متشبعوش منها بدون خميرة            الوصفة الاكتر طلباا في شهر رمضان بريوات مالحين ب الدجاج بحشوة جد سهلة و سريعة            بسطيلة مالحة وحلوة بمذاق خطير لابد متجربوها مملحات رمضان            ما رأيكم في موقع حلويات خديجة بحلته الجديدة ؟           


أضيف في 10 فبراير 2015 الساعة 43 : 17

طريقة عمل تشورو أو خرينكو






المقادير

           250 غرام دقيق أبيض

           قليل من الملح

          20 غرام زبدة مايعادل ملعقة كبيرة تقريبا

          كيس فاني

          ملعقة كبيرة من الزيت

          ملعقة كبيرة سكر خشن

         كأس ونصف من الماء لجمع العجين مايعادل 250 مللتر

 

نضع الماء على النار حتى يسخن

بعد ذالك نضيف الزبدة والزيت وسكر وكيس الفاني نحركه حتى يتجانس الخليط

نضيف الخليط الى الدقيق ونخلط جيدا بواسطة الطراب لمدة 10 دقائق تقريبا

 

نضع العجين في الجيب الحلواني

نصنع دوائر على الزيت الموضوع على النار مباشرة

 

 

 

 

 


شاركينا بتعليقك



شاهدي أيضا