أضيف في 26 ماي 2015 الساعة 23 : 10

قنينطات بالبطاطس والجبن والزيتون



المقادير

          500 غرام من البطاطس مسلوقة

          200 غرام زيتون مقطع

         6 قطع جبن مربع

         قليل من الفلفل الاسود

         قليل من الملح

         قليل من الحار

         250 غرام ورقة البسطيلة

نضع جميع مقادير الحشو في اناء نضعقها جيدا بواسطة الشوكة حتى تنسجم جميع المكونات

 

نقسم ورقة البسطيلة الى اربعة اجزاء

 

 

 

نضع قليل من الحشو في جزء من ورقة البسطيلة ولفها كما هو مبين في الصور ونغلقها بواسطة الدقيق الممزوج بالماء

 

ندوب ملعقة الزبدة ونضيف لها اربع ملاعق من الزيت وندهن بها القنينطات وندخلهم الفرن على حرارة متوسطة ونشعل الفرن من الجهتين

 

 

 

 


شاركينا بتعليقك



شاهدي أيضا