مرحبا بكم في موقع حلويات خديجة موقع مهتم بالحلويات المغربية والمطبخ المغربي والعالمي         الطرق الصحيحة للاقلاع من التدخين وشرب الكحول قبل رمضان الدكتور عماد ميزاب             أسهل حلوة معسلة للشهر رمضان بلا عداب بلا تشباك ساهلة واقتصادية             تأثير الاعشاب والزيوت على البشرة في هدا الفصل نصائح مهمة لتتفادي المشاكل الدكتور عماد ميزاب             لاتعتقد ان مخاطر الالومنيوم في اواني الطبخ فقط ستدهل من هول ماستسمع من استعماله الدكتور محمد احليمي             الوصفة الاكتر طلباا في شهر رمضان بريوات مالحين ب الدجاج بحشوة جد سهلة و سريعة            بسطيلة مالحة وحلوة بمذاق خطير لابد متجربوها مملحات رمضان            فطائر رمضان بالعجين المورق السحري شوسون بحشوة جد سهلة ولذيذة            رغيفات معسلين بطريقة سهلة و بمقادير اقتصادية و في المتناول رمضان 2019            ما رأيكم في موقع حلويات خديجة بحلته الجديدة ؟           


أضيف في 28 مارس 2016 الساعة 09 : 15

مملحات بالقمرون والدجاج



المقادير

                  500 غرام من ورقة البسطيلة

                  250 غرام من صدر الدجاج

                  250 غرام من القريدس (القمرون)

                  80 غرام من الزيتون الابيض مقطع حلقات

                  قليل من الملح

                  قليل من الفلفل الاسود

                  2 من فصوص الثوم مفروم

                  ملعقة صغيرة من معجون الطماطم

                  4 ملاعق طعام من البقدونس

                  100 غرام من الشعرية الصينية

نضع قليل من الزيت في مقلاة على النار بعد ذالك نضع قطع الدجاج وقليل من الملح وقليل من الفلفل الاسود والثوم

ثم نضيف البقدونس ومعجون الطماطم

ونضيف القريدس (القمرون)

بعد ان نزيل المقلاة من على النار نضيف له الزيتون

نفرغ ماء ساخن على الشعرية صينية ونقصها بمقص

نضيفها الى الحشو

ناخد دقيق نضيف له بعض الماء لنغلق به القنينطات

 

نقص ورقة البسطيلة الى اجزاء ونضيف له الحشو ولف الورقة كما هو مبين في الصور

 

 

 

ندهنه بالزيت وندخله الفرن على حرارة 200 درجة نشعله من الجهتين

نزينه بقطع من الجبن والزيون لمزيد من التفاصيل المرجوا مشاهدة الفيديوا

 

 

 

 


شاركينا بتعليقك



شاهدي أيضا