مرحبا بكم في موقع حلويات خديجة موقع مهتم بالحلويات المغربية والمطبخ المغربي والعالمي         الحلوى الشمالية معشوقة الجماهير االموتشا بوينا بمداق الكوك و الحامض مكاين ما اسهل منها كدوب ف الفم             محبوبة الجماهير حلوة الفورشيط بمقادير جديدة متشبعوش منها بدون خميرة             عباية تركية لشهر رمضان             الطرق الصحيحة للاقلاع من التدخين وشرب الكحول قبل رمضان الدكتور عماد ميزاب             شنيك عجيب بشكل جديد اقتصادي رطب بحال القطن وصفة ناجحة حضريها بدون تردد            الحلوى الشمالية معشوقة الجماهير االموتشا بوينا بمداق الكوك و الحامض مكاين ما اسهل منها كدوب ف الفم            محبوبة الجماهير حلوة الفورشيط بمقادير جديدة متشبعوش منها بدون خميرة            الوصفة الاكتر طلباا في شهر رمضان بريوات مالحين ب الدجاج بحشوة جد سهلة و سريعة            ما رأيكم في موقع حلويات خديجة بحلته الجديدة ؟           


أضيف في 28 مارس 2016 الساعة 09 : 15

مملحات بالقمرون والدجاج



المقادير

                  500 غرام من ورقة البسطيلة

                  250 غرام من صدر الدجاج

                  250 غرام من القريدس (القمرون)

                  80 غرام من الزيتون الابيض مقطع حلقات

                  قليل من الملح

                  قليل من الفلفل الاسود

                  2 من فصوص الثوم مفروم

                  ملعقة صغيرة من معجون الطماطم

                  4 ملاعق طعام من البقدونس

                  100 غرام من الشعرية الصينية

نضع قليل من الزيت في مقلاة على النار بعد ذالك نضع قطع الدجاج وقليل من الملح وقليل من الفلفل الاسود والثوم

ثم نضيف البقدونس ومعجون الطماطم

ونضيف القريدس (القمرون)

بعد ان نزيل المقلاة من على النار نضيف له الزيتون

نفرغ ماء ساخن على الشعرية صينية ونقصها بمقص

نضيفها الى الحشو

ناخد دقيق نضيف له بعض الماء لنغلق به القنينطات

 

نقص ورقة البسطيلة الى اجزاء ونضيف له الحشو ولف الورقة كما هو مبين في الصور

 

 

 

ندهنه بالزيت وندخله الفرن على حرارة 200 درجة نشعله من الجهتين

نزينه بقطع من الجبن والزيون لمزيد من التفاصيل المرجوا مشاهدة الفيديوا

 

 

 

 


شاركينا بتعليقك



شاهدي أيضا