مرحبا بكم في موقع حلويات خديجة موقع مهتم بالحلويات المغربية والمطبخ المغربي والعالمي         ماهو الفرق بين الحبة السوداء او حبة البركة والسانوج الدكتور محمد الفايد             تعلم كيف تحمي نفسك واسرتك من انفونزا الخنازير H1N1 نصائح لاتفوتك الدكتور عماد ميزاب             هام جدا بخصوص الحمة القلاعية وانفونزا الخنازير H1N1 استمعوا جيدا لهذه النصائح محمد احليمي             حلوة التمر منقوشة محبوبة الجميع على شكل وريقة مع جميع النصائح التي تحتاجينها للانجاح الوصفة             حلوة التمر منقوشة محبوبة الجميع على شكل وريقة مع جميع النصائح التي تحتاجينها للانجاح الوصفة            التحلية التركية الشهيرة على طريقتي بدون حليب بدون كريمة بمذاق الفواكه المنعش سهلة و راقية في التقديم            سردين معمر ب الدنجال محمر من غير ولا نقطة زيت صحي 100ف100 خفيف و ساهل            بريووش خفيف ومقطن ساهل بحشوة الكريمة بمذاق الشكلاط بمكونات بسيطة            ما رأيكم في موقع حلويات خديجة بحلته الجديدة ؟           


أضيف في 01 يونيو 2016 الساعة 43 : 18

بسيطلات صغار بالدجاج و الاناناس



المقادير

                500 غرام من لحم الدجاج

                بصلة مفرومة

                7 شرائح من الناناس المعلب مايعادل 400 غرام مقطع قطع صغيرة

                 ملعقة صغيرة من الزنجبيل

                 ملعقة صغيرة من الكركم

                 نصف ملعقة من الفلفل الاسود

                 4 ملاعق من البقدونس

                 ربع ملعقة صغيرة من القرفة

                 قليل من الملح

                ملعقة كبيرة من صلصة الصوجا

                3 فصوص من الثوم المفروم

                 قليل من زيت الزيتون

                 300 غرام من ورقة البسطيلة

                 بيضة مخفوقة


نضع الزيت في مقلاة على النار ثم نضع البصل بعد ذالك نضع الصوجا

ثم نضع قطع الدجاج والبقدونس والثوابل والملح والثوم اتركهم مدة 10 دقائق مع التحريك حتى يطهى الدجاج ثم اضيف قطع الاناناس ونتركهم 10 دقائق اخرى ثم ازيلهم من النار واترك الحشو يبرد

 

 

اقسم ورقة البسطيلة على اربعة اجزاء ثم اخد جزء واضعه في اناء دائري واضع الحشو ثم الف الورقة وادهن اطرافها بالبيض ثم الفها في جزء اخر لمزيد من التوضيح تجيدونه في الفيديوا

 

 

ادهنهم بالزيت وادخلهم الفرن على  180 درجة نشعله من الجهتين نتركهم حتى يتحمروا ثم نخرجهم

عندى اخراجهم من الفرن نضع عليهم قليل من الجبن المبشور وندخلهم الى الفرن مدة 4 دقائق حتى يذوب الجبن

 

 

 


شاركينا بتعليقك



شاهدي أيضا