مرحبا بكم في موقع حلويات خديجة موقع مهتم بالحلويات المغربية والمطبخ المغربي والعالمي         ماهو الفرق بين الحبة السوداء او حبة البركة والسانوج الدكتور محمد الفايد             تعلم كيف تحمي نفسك واسرتك من انفونزا الخنازير H1N1 نصائح لاتفوتك الدكتور عماد ميزاب             هام جدا بخصوص الحمة القلاعية وانفونزا الخنازير H1N1 استمعوا جيدا لهذه النصائح محمد احليمي             حلوة التمر منقوشة محبوبة الجميع على شكل وريقة مع جميع النصائح التي تحتاجينها للانجاح الوصفة             حلوة التمر منقوشة محبوبة الجميع على شكل وريقة مع جميع النصائح التي تحتاجينها للانجاح الوصفة            التحلية التركية الشهيرة على طريقتي بدون حليب بدون كريمة بمذاق الفواكه المنعش سهلة و راقية في التقديم            سردين معمر ب الدنجال محمر من غير ولا نقطة زيت صحي 100ف100 خفيف و ساهل            بريووش خفيف ومقطن ساهل بحشوة الكريمة بمذاق الشكلاط بمكونات بسيطة            ما رأيكم في موقع حلويات خديجة بحلته الجديدة ؟           


أضيف في 26 أكتوبر 2016 الساعة 15:25

شنيك مالح بالخضر


شنيك مالح بالخضر

 

مقادير العجين

             250 غرام من الدقيق

             1 ملعقة صغيرة من خميرة الخبز

             قليل من الملح

             1 ملعقة طعام من الزبدة مايعادل 30 غرام

             ماء دافئ لجمع العجين

نضيف الزبدة الى الدقيق ونضيف الملح والخميرة نخلط ثم نجمع العجين بماء

حتى الحصول على عجين رطبة تشبه عجينة الخبز نغطيها ونتركها تختمر

مقادير الحشو

            بصلة مقطعة قطع صغيرة

            ملعقة طعام ونصف من معجون الطماطم

            علبة من التونة

            فلفل اخضر مقطع قطع صغيرة

            2 ملاعق من الماء لمزجها مع معجون الطماطم


           

 

ابسط العجين ادهنها بمعجون الطماطم  ثم اضيف الفلفل الاخضر والبصل والتونة ونلف العجين

 

نقطعها دوائر ثم نتركها حتى تختمر ويتضاعف حجمها

ادهنه بالبيض وادخله الفرن على 180 درجة اشعله من الجهتين

 


شاركينا بتعليقك



شاهدي أيضا