مرحبا بكم في موقع حلويات خديجة موقع مهتم بالحلويات المغربية والمطبخ المغربي والعالمي         الحلوى الشمالية معشوقة الجماهير االموتشا بوينا بمداق الكوك و الحامض مكاين ما اسهل منها كدوب ف الفم             محبوبة الجماهير حلوة الفورشيط بمقادير جديدة متشبعوش منها بدون خميرة             عباية تركية لشهر رمضان             الطرق الصحيحة للاقلاع من التدخين وشرب الكحول قبل رمضان الدكتور عماد ميزاب             الحلوى الشمالية معشوقة الجماهير االموتشا بوينا بمداق الكوك و الحامض مكاين ما اسهل منها كدوب ف الفم            محبوبة الجماهير حلوة الفورشيط بمقادير جديدة متشبعوش منها بدون خميرة            الوصفة الاكتر طلباا في شهر رمضان بريوات مالحين ب الدجاج بحشوة جد سهلة و سريعة            بسطيلة مالحة وحلوة بمذاق خطير لابد متجربوها مملحات رمضان            ما رأيكم في موقع حلويات خديجة بحلته الجديدة ؟           


أضيف في 13 نونبر 2014 الساعة 27 : 11

طريقة عمل عجين مورق


 



 

المقادير:

        500 غرام زبدة

        قليل من الملح

        750 غرام دقيق

           ماء لجمع العجين


       

نضع الزبدة في كيس بلاستيكي ونطلقها ثم نضعها في الثلاجة لتبرد


نعجن العجين دقيق مع القليل من الملح ونتركها رخوة شيئ ما

 

نضع الزبدة على العجين التي طلقنها ونطوي الاطراف الى الوسط ثم نأخد المدلك ونطلقها ندخلها الثلاجة لمدة 15 دقيقة هذه العملية نقوم بها 5 مرات

ستجدون الشرح الكامل في الفيديو

 

 

 


شاركينا بتعليقك



شاهدي أيضا