بريوات الدجاج روووووعة في المذاق بحشوة مميزة و سريعة التحضير Briwat Poulet

أضيف في 6 أبريل 2017 الساعة 20:59

 

المقادير

             500 غرام من لحم الدجاج المفروم

             160 غرام من زيتون ابيض دوائر

             قليل من زيت المائدة

             2 ملاعق طعام من البقدونس

             3 فصوص من الثوم مطحون

             ملح

             نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الاسود

             8 قطع من الجبن المربع

في مقلاة على النار نضع الزيت واللحم والثوم والبقدونس ثم الملح والفلفل الاسود نتركه على النار مع التحريك مدة 5 دقائق

ثم نضيف الزيتون والجبن ونخلط الكل

نقسم ورقة البسطيلة شرائح ثم نضع الحشو ونلف الورقة ثم نضع دقيق ممزوج بالماء في الطرف الاخير لغلق البريوة

 

نضع البريوات في سينية الفرن ثم ندهنهم بالزيت الممزوج بالزبدة وندخلهم الفرن على 180 نشعله من الجهتين

 




  • شاهدي أيضا



Copyright © 2019 Akhbarpress Mobile V3.9