كيكة شهية ب الجزر و كريمة البرتقال

أضيف في 6 فبراير 2018 الساعة 15:34

 

المقادير

3 بيضات

كأس من الزيت مايعادل 160 مللتر

كأس من عصير البرتقال مايعادل 160 مللتر

كأس من السكر مايعادل 140 غرام

300 غرام من الدقيق

16 غرام من الخميرة الكيماوية

7 غرام من سكر الفانيلا

نصف ملعقة صغيرة من القرفة

2 حبات من الجزر المبشور

في اناء نضع البيض ثم نضيف القرفة وسكر الفانيلا والسكر نخفق الكل بعد ذالك نضيف عصير البرتقال والزيت ومبشور الجزر مع التحريك ثم نضيف الخميرة الكيماوية والدقيق بالتدريج

 

نفرغ الخليط في قالب (المول العجيب) مدهون بالزبدة ومرشوش بالدقيق ندخله الفرن 180 درجة اشعله فقط من الاسفل حتى يطهى الكيك ثم نطفئه من الاسفل ونشعله من الاعلى حتى يتحمر ثم نخرجه

مقادير الكريمة

500 مللتر من عصير البرتقال

3 ملاعق طعام من السكر

3 ملاعق طعام من النشا

في كاسرولة نضع عصير البرتقال والسكر والنشا نعمل على تحريك الخليط ونضعه على النار حتى يتختر الخليط

نفرغ الكريمة على الكيكة نتركها تبرد ثم ندخلها الثلاجة بعد ذالك نزينها

 




  • شاهدي أيضا



Copyright © 2019 Akhbarpress Mobile V3.9