فطائر حلوة في المقلاة تشبه المسمن لاكن ب أقل دهون فطائر سهلة وسريعة بالحليب للفطور او الكوتي

أضيف في 16 أكتوبر 2018 الساعة 12:36

 

المقادير

250 غرام من الدقيق

ملعقة كبيرة من الزبدة

ملعقة كبيرة ونصف من السكر

قليل من الملح

ملعقة صغيرة من الخميرة حبوب

حليب على حسب العجين

نضيف الزبدة الى الدقيق في اناء اخر نديب الخميرة مع السكر وقليل من الحليب ونتركها جانبا

بعد ذالك نمزج الزبة والدفقيق جيدا ثم نضيف خليط الخميرة والسكر ثم نضيف الحليب حتى الحصول على عجين طري نغطيها ونتركها تختمر قليلا

نقسم العجين الى اجزاء

 

نبسط العجين جيدا ثم نضيف المربى والتمر ونلفها على شكل رغائف

 




  • شاهدي أيضا



Copyright © 2019 Akhbarpress Mobile V3.9