الحلوى الشمالية معشوقة الجماهير االموتشا بوينا بمداق الكوك و الحامض مكاين ما اسهل منها كدوب ف الفم

أضيف في 23 ماي 2019 الساعة 14:20

 

500 غرام من الدقيق

2 ملاعق كبار من الزبدة

70 غرام من السكر

ميشور الحامض

كيس من خميرة الحلويات

150 غرام من الكوك (جوز الهند)

زيت لجمع المكونات

في اناء نضيف مبشور الحامض والزبدة والسكر والخميرة الحلويات الى الدقيق نمزج الخليط جيدا ثم نضيف الزيت لجمع الخليط

نبسط العجين نتركها سميكة شيئ ما  ونطبعها بطابع دائري

ندخلها الفرن على حرارة 180 درجة نشعله من الجهتين

بعد اخراجها من الفرن نتركها تبرد ثم نرشها بالسكر الناعم

 




  • شاهدي أيضا



All rights reserved halawiyatkhadija2017 © 2019.