المقادير
500 غرام من الفصوليا الخضراء
2 فصوص من الثوم
3 ملاعق من البقدونس
قليل من الملح
نصف ملعقة صغيرة من كمون
نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الاحمر
زيت
في طنجرة الظغط نضع الماء ونضع الفاصوليا الخضراء (الوبيا) على النار تطهى على البخار
بعد ذالك نطحن الفاصوليا
في طنجرة على النار نضع الزيت والثوم والبقدونس ثم الملح والثوابل ثم الفاصوليا (لوبيا) نتركها تطهى مدة مابين 10 الى 15 دقيقة
