مرحبا بكم في موقع حلويات خديجة موقع مهتم بالحلويات المغربية والمطبخ المغربي والعالمي         تبيض الاسنان وعلاج اللثة بوصفات طبيعية مع التحذير من بعض الوصفات المضرة الدكتور عماد ميزاب             كيكة معلكة ب الشكلاط جات مابين الفوندون و البراونيز روووووووووعة متشبعوش منها             لن تتخلى عن الكركم او الخرقوم بعد معرفتك لفوائده العجيبة على صحتك الدكتور محمد اوحسين             مشاكل حساسية فروة الرأس مع وصفة طبيعية لتخلص من هذه المشاكل الدكتور عماد ميزاب             الوصفة لأكتر طلبا وشهرة في المحلات خصوصاا في فصل الشتاء الشوكولاته الساخنة اعمليها في بيتك بأقل            الرفيسة بالحمام مزينة ب باطيه الكبدة مع طريقة سهلة ومختصرة للوقت للتقطيع مسمن تريدrfisa            كيكة معلكة ب الشكلاط جات مابين الفوندون و البراونيز روووووووووعة متشبعوش منها            حلوة لاكريم بدون جنواز و بدون فرن ساهلة لذيذة و سريعة التحضير            ما رأيكم في موقع حلويات خديجة بحلته الجديدة ؟           


أضيف في 16 يناير 2018 الساعة 20:29

جديد حلوة التمر منقوشة على شكل دميعة شكل راقي للمناسبات و الاعياد


جديد حلوة التمر منقوشة على شكل دميعة شكل راقي للمناسبات و الاعياد

 

مقادير العجين

250 غرام من الدقيق

1 ملعقة طعام من السكر الناعم

1 ملعقة طعام من الزبدة

ماء الزهر لجمع العجين

مقادير الحشو

500 غرام من معجون التمر

7 غرام من سكر الفانيلا

نصف ملعقة صغيرة من القرفة

3 ملاعق طعام من السمسم (الزنجلان)

في اناء نضع الدقيق والسكر الناعم والزبدة  نجمع المكونات جيدا ثم نضيف ماء الزهر بالتدريج حتى الحصول على عجين متماسك نلفه في كيس بلاستيكي ونتركه يرتاح

نجمع الحشو نضع التمر والقرفة وسكر الفانيلا والسمسم ونجمع الكل مع اضافة قطرات من ماء الزهر للحصول على حشو متماسك

نلف الحشو على شكل طولي

نبسط العجين ثم نضع الحشو ونلف عليه الحشو

 

نلفه على شكل دمعة ثم نزينه بواسطة منقاش ونترك الحلوة تجف في الهواء ثم ندخلها الفرن 150 درجة اشعله من الجهتين

بعد اخراجها من الفرن نتركها تبرد ثم ندهنها بالعسل ونضع في وسطها فواكه معسلة ممزوجة مع الجوز واللوز المجروش اللمزوجين مع قليل من العسل

 


شاركينا بتعليقك



شاهدي أيضا