مرحبا بكم في موقع حلويات خديجة موقع مهتم بالحلويات المغربية والمطبخ المغربي والعالمي         حلوة اقتصادية لعيد الفطر بمذاق هائل حضريها وزيني بها مائدة فطور العيد حلوة الهلال             مسمن معمر للفطور بشكل مختلف بدقيق القمح الكامل و الخضر             حرشة صغيرة في المقلاة ب الزيتون و الزعتر ساهلة و ناجحة شهيوات رمضان             بمكونات بسيطة و اقتصادية حضري لعائلتك ألذ شوربة بمكونات صحية و مغديةشهيوات رمضان             حلوة اقتصادية لعيد الفطر بمذاق هائل حضريها وزيني بها مائدة فطور العيد \حلوة الهلال            حلويات العيد 2018 \حلوة التمر محبوبة الجماهير ب اضافة جديدة و عجينة هشيشة و كذوب فالفم             حلوة دواز اتاي بدون خميرة و بدون طابع ب النشا بمقادير قليلة خرجي 40 حبة \حلويات العيد 2018             جديد الصابلي بدون مرشم بطريقة يدوية ساهلة بعجين ناجح ممكن تعتامدوه ف جميع انواع الصابلي             ما رأيكم في موقع حلويات خديجة بحلته الجديدة ؟           


أضيف في 6 فبراير 2018 الساعة 14:34

كيكة شهية ب الجزر و كريمة البرتقال


كيكة شهية ب الجزر و كريمة البرتقال

 

المقادير

3 بيضات

كأس من الزيت مايعادل 160 مللتر

كأس من عصير البرتقال مايعادل 160 مللتر

كأس من السكر مايعادل 140 غرام

300 غرام من الدقيق

16 غرام من الخميرة الكيماوية

7 غرام من سكر الفانيلا

نصف ملعقة صغيرة من القرفة

2 حبات من الجزر المبشور

في اناء نضع البيض ثم نضيف القرفة وسكر الفانيلا والسكر نخفق الكل بعد ذالك نضيف عصير البرتقال والزيت ومبشور الجزر مع التحريك ثم نضيف الخميرة الكيماوية والدقيق بالتدريج

 

نفرغ الخليط في قالب (المول العجيب) مدهون بالزبدة ومرشوش بالدقيق ندخله الفرن 180 درجة اشعله فقط من الاسفل حتى يطهى الكيك ثم نطفئه من الاسفل ونشعله من الاعلى حتى يتحمر ثم نخرجه

مقادير الكريمة

500 مللتر من عصير البرتقال

3 ملاعق طعام من السكر

3 ملاعق طعام من النشا


في كاسرولة نضع عصير البرتقال والسكر والنشا نعمل على تحريك الخليط ونضعه على النار حتى يتختر الخليط

نفرغ الكريمة على الكيكة نتركها تبرد ثم ندخلها الثلاجة بعد ذالك نزينها

 


شاركينا بتعليقك



شاهدي أيضا