مرحبا بكم في موقع حلويات خديجة موقع مهتم بالحلويات المغربية والمطبخ المغربي والعالمي         فطائر حلوة في المقلاة تشبه المسمن لاكن ب أقل دهون فطائر سهلة وسريعة بالحليب للفطور او الكوتي             لن تحتاجي للمورانك الجاهز بعد اليوم اعمليه ب المنزل بوصفة ناجحة و مضمونة ب 3 مكونات فقط Meringue             الكيكة العجيبة بلا نقطة زيت بلا زبدة تستحق التجربة فاجئي بها ضيوفك             هل هناك فرق بين السكر الابيض والسكر البني الدكتور محمد لحليمي             فطائر حلوة في المقلاة تشبه المسمن لاكن ب أقل دهون \فطائر سهلة وسريعة بالحليب للفطور او الكوتي            لأول مرة على اليوتيب تشيز كيك بدون فرن بلمسةمغربية بمذاق خطيرCheesecake with a Moroccan touch            لن تحتاجي للمورانك الجاهز بعد اليوم اعمليه ب المنزل بوصفة ناجحة و مضمونة ب 3 مكونات فقط Meringue            الكيكة العجيبة بلا نقطة زيت بلا زبدة تستحق التجربة فاجئي بها ضيوفك            ما رأيكم في موقع حلويات خديجة بحلته الجديدة ؟           


أضيف في 16 فبراير 2018 الساعة 16:13

الكيك اليومي المعتمد عندي و ل عيحمرلك وجهك امام ضيوفك بمكون سري يعطي مذاق و لون رائعين


الكيك اليومي المعتمد عندي و ل عيحمرلك وجهك امام ضيوفك بمكون سري يعطي مذاق و لون رائعين

 

المقادير

8 بيضات

كأسين من الحليب مايعادل 320 مللتر

كأس ونصف من الزيت مايعادل 240 مللتر

كأسين من السكر مايعادل 280 غرام

32 غرام من الخميرة الكيماوية

مبشور 2 حبات من الحامض

مسحوق كريم كراميل (فلان) بمذاق الموز

600 غرام من الدقيق (6 كؤوس )

نضع في اناء البيض ثم نضيف السكر ونخفقهم

 

بعد ذالك نضيف باقي المكونات بالتدريج مع التحريك المتواصل

نفرغ الخليط في قالب حجمه 32 سنتم وندخله الفرن على 180 درجة نشعله فقط من الاسفل حتى ينتفخ الكيك جيدا بعد ذالك نشعله من الاعلى حتى يتحمر الكيك


نزينه حسب الرغبة


شاركينا بتعليقك



شاهدي أيضا