مرحبا بكم في موقع حلويات خديجة موقع مهتم بالحلويات المغربية والمطبخ المغربي والعالمي         فطائر حلوة في المقلاة تشبه المسمن لاكن ب أقل دهون فطائر سهلة وسريعة بالحليب للفطور او الكوتي             لن تحتاجي للمورانك الجاهز بعد اليوم اعمليه ب المنزل بوصفة ناجحة و مضمونة ب 3 مكونات فقط Meringue             الكيكة العجيبة بلا نقطة زيت بلا زبدة تستحق التجربة فاجئي بها ضيوفك             هل هناك فرق بين السكر الابيض والسكر البني الدكتور محمد لحليمي             فطائر حلوة في المقلاة تشبه المسمن لاكن ب أقل دهون \فطائر سهلة وسريعة بالحليب للفطور او الكوتي            لأول مرة على اليوتيب تشيز كيك بدون فرن بلمسةمغربية بمذاق خطيرCheesecake with a Moroccan touch            لن تحتاجي للمورانك الجاهز بعد اليوم اعمليه ب المنزل بوصفة ناجحة و مضمونة ب 3 مكونات فقط Meringue            الكيكة العجيبة بلا نقطة زيت بلا زبدة تستحق التجربة فاجئي بها ضيوفك            ما رأيكم في موقع حلويات خديجة بحلته الجديدة ؟           


أضيف في 13 يونيو 2018 الساعة 15:29

حلوة اقتصادية لعيد الفطر بمذاق هائل حضريها وزيني بها مائدة فطور العيد حلوة الهلال


حلوة الهلال

 

المقادير
450 غرام دقيق ابيض مايعادل 4 الكيسان عنبة
80 مللتر زيت المائدة مايعادل نصف كاس العنبة
2 بيضات
100 غرام زبدة من اصل حيواني او زبدة العبار
150 غرام سكر حبيبات مايعادل كاس العنبة يكون عامر مزيان
125 غرام كوك او جوز الهند محمر في الفرن و مطحون
كيس خميرة الحلويات مايعادل 8 غرام
و نكهة الكراميل يمكننا تعويضها ب الفانيلا

نخلط جميع المكونات ونضيف الدقيق تدريجيا حتى نجمع العجين

بعد ذالك نبسط العجين بمدلك عادي ثم بواسطة مدلك مدرج ثم نطبعها بواسطة طابع دائري على شكل هلال


ندخلها الفرن على 180 درجة اشعله من الجهتين

 


شاركينا بتعليقك



شاهدي أيضا