مرحبا بكم في موقع حلويات خديجة موقع مهتم بالحلويات المغربية والمطبخ المغربي والعالمي         فطائر حلوة في المقلاة تشبه المسمن لاكن ب أقل دهون فطائر سهلة وسريعة بالحليب للفطور او الكوتي             لن تحتاجي للمورانك الجاهز بعد اليوم اعمليه ب المنزل بوصفة ناجحة و مضمونة ب 3 مكونات فقط Meringue             الكيكة العجيبة بلا نقطة زيت بلا زبدة تستحق التجربة فاجئي بها ضيوفك             هل هناك فرق بين السكر الابيض والسكر البني الدكتور محمد لحليمي             فطائر حلوة في المقلاة تشبه المسمن لاكن ب أقل دهون \فطائر سهلة وسريعة بالحليب للفطور او الكوتي            لأول مرة على اليوتيب تشيز كيك بدون فرن بلمسةمغربية بمذاق خطيرCheesecake with a Moroccan touch            لن تحتاجي للمورانك الجاهز بعد اليوم اعمليه ب المنزل بوصفة ناجحة و مضمونة ب 3 مكونات فقط Meringue            الكيكة العجيبة بلا نقطة زيت بلا زبدة تستحق التجربة فاجئي بها ضيوفك            ما رأيكم في موقع حلويات خديجة بحلته الجديدة ؟           


أضيف في 3 غشت 2018 الساعة 15:26

مسمن مالح معمر بكمية كتيرة بحشوة اللحم المفروم و الخضر


مسمن مالح معمر بكمية كتيرة بحشوة اللحم المفروم و الخضر

 

العجين
كيلوا من الدقيق الابيض او دقيق الفرص
كاس من دقيق الفينوا او دقيق القمح الصلب
قليل من الملح و قليل من الماء لجمع العجين

 

نجمع ونتركها ترتاح

الحشوة
500 غرام كفتة او لحم مفروم
قليل من البقدونس
قليل من الملح
2 فلفلات
2 بصلات مفرومين
معلقة كبيرة مركز الطماطم
نصف معلقة صغيرة فلفل اسود

 

 

 

 

 


شاركينا بتعليقك



شاهدي أيضا