مرحبا بكم في موقع حلويات خديجة موقع مهتم بالحلويات المغربية والمطبخ المغربي والعالمي         فطائر حلوة في المقلاة تشبه المسمن لاكن ب أقل دهون فطائر سهلة وسريعة بالحليب للفطور او الكوتي             لن تحتاجي للمورانك الجاهز بعد اليوم اعمليه ب المنزل بوصفة ناجحة و مضمونة ب 3 مكونات فقط Meringue             الكيكة العجيبة بلا نقطة زيت بلا زبدة تستحق التجربة فاجئي بها ضيوفك             هل هناك فرق بين السكر الابيض والسكر البني الدكتور محمد لحليمي             فطائر حلوة في المقلاة تشبه المسمن لاكن ب أقل دهون \فطائر سهلة وسريعة بالحليب للفطور او الكوتي            لأول مرة على اليوتيب تشيز كيك بدون فرن بلمسةمغربية بمذاق خطيرCheesecake with a Moroccan touch            لن تحتاجي للمورانك الجاهز بعد اليوم اعمليه ب المنزل بوصفة ناجحة و مضمونة ب 3 مكونات فقط Meringue            الكيكة العجيبة بلا نقطة زيت بلا زبدة تستحق التجربة فاجئي بها ضيوفك            ما رأيكم في موقع حلويات خديجة بحلته الجديدة ؟           


أضيف في 4 غشت 2018 الساعة 14:14

حلا المرايا بمذاق الخوخ طورطة باردة بمذاق روووووووعة منعشة و لذيذة


حلا المرايا بمذاق الخوخ

 

المقادير
الطبقة 1
2 بيضات
نصف كاس زيت
نصف كاس سكر
نصف كاس ماء
كاس و نص دقيق
كاس و نصف دقيق ابيض
نصف كيس خميرة الحلويات ما يعادل 4 غرام
معلقة كبيرة ككاو مر

في اناء نضع البيض والسكر مع الخلط ثم نضيف الكاكاو والماء والزيت والخميرة الكيماوية وفي الاخير نضيف الدقيق تدريجيا نضع الخليط في قالب دائري حجمه 25 سنتمترندهنه بالزيت ونرشه بالدقيق ندخله الفرن على 180 درجة

الطبقة 2
2 ياغورت او زبادي بنكهة الخوخ مايعادل 400 غرام
10 قطع فرماج مربع
3 معالق سكر

نخقف الجبن مع السكر ثم نضيف الياغورث

نضع الخليط على طبقة الكيك وندخلها الفرن على 180 درجة نشعله من الفوق فقط حتى تتماسك الطبقة قليلا

 

الطبقة 3


2 اكياس فلان بمداق الفانيلا
2 كيسان من الخوخ المعلب او ممكن تعوويضه بعصير البرتقال

نمزج مسحوق الفلان مع عصير الخوخ ثم نضعه على النار حتى يصل الى درجة الغلايان

نضع الخليط في الاخير نتركها تبرد ثم ندخلها الثلاجة ساعة تقريبا

 


شاركينا بتعليقك



شاهدي أيضا