مرحبا بكم في موقع حلويات خديجة موقع مهتم بالحلويات المغربية والمطبخ المغربي والعالمي         حلوة ب الشكلاط ومعمرة ب الشكلاط اقتصادية و لذيذة             الزيتون بين الاجتهادات والمبادئ الاساسية من خلال هذه الحلقة يريد الدكتور اصلاح بعض العادات السيئة             غريبة شاكرة راسها راقية ف المذاق معلكة تستحق التجربة             اسهل فطائر ممكن توجديها فوقت الضيق سيكار ب العجين المورق السحري معمر ب الكريمة مكاين ماأسهل منوا             حلوة ب الشكلاط ومعمرة ب الشكلاط اقتصادية و لذيذة            غريبة شاكرة راسها راقية ف المذاق معلكة تستحق التجربة            حلوة دواز اتاي بدون طابع و بدون زبدة هشيشة و ساهلة ف التحضير و العبار ب كاس العنبة            اسهل فطائر ممكن توجديها فوقت الضيق سيكار ب العجين المورق السحري معمر ب الكريمة مكاين ماأسهل منوا            ما رأيكم في موقع حلويات خديجة بحلته الجديدة ؟           


أضيف في 16 أكتوبر 2018 الساعة 12:36

فطائر حلوة في المقلاة تشبه المسمن لاكن ب أقل دهون فطائر سهلة وسريعة بالحليب للفطور او الكوتي


 

المقادير

250 غرام من الدقيق

ملعقة كبيرة من الزبدة

ملعقة كبيرة ونصف من السكر

قليل من الملح

ملعقة صغيرة من الخميرة حبوب

حليب على حسب العجين

نضيف الزبدة الى الدقيق في اناء اخر نديب الخميرة مع السكر وقليل من الحليب ونتركها جانبا

بعد ذالك نمزج الزبة والدفقيق جيدا ثم نضيف خليط الخميرة والسكر ثم نضيف الحليب حتى الحصول على عجين طري نغطيها ونتركها تختمر قليلا


نقسم العجين الى اجزاء

 

نبسط العجين جيدا ثم نضيف المربى والتمر ونلفها على شكل رغائف

 


شاركينا بتعليقك



شاهدي أيضا